


5月21日下午,經(jīng)濟管理系第二屆校園咖啡技能大賽在外語(yǔ)村咖啡實(shí)訓室拉開(kāi)帷幕。
本次比賽的主題為“創(chuàng )意咖啡”,目的是增進(jìn)咖啡愛(ài)好者對咖啡的理解,搭建大家展示創(chuàng )新的平臺。賽程分為兩個(gè)部分:基礎知識問(wèn)答和咖啡技能實(shí)操。基礎知識問(wèn)答展示了選手們豐富的專(zhuān)業(yè)知識,咖啡技能實(shí)操充分展示了選手們的新穎創(chuàng )意和獨特口味,選手們對創(chuàng )作靈感的解釋更是贏(yíng)得了評委們的贊賞。經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的激烈角逐,12名參賽選手均得到專(zhuān)業(yè)評委老師和KAFFA社團首席咖啡師的肯定,并評選出一二三等獎和優(yōu)秀獎。
通過(guò)比賽,選手們對咖啡文化有了更全面的掌握,用實(shí)際行動(dòng)詮釋了創(chuàng )新。同時(shí)也豐富了同學(xué)們的校園生活,提高了同學(xué)們的實(shí)踐能力與動(dòng)手能力,營(yíng)造了豐富的文化氛圍。